Sinds Linda & Marc een 2-tal jaren geleden de Scotch inn in handen namen, hebben zij de smaak terug te pakken om de mensen te verwennen met hun manier van werken.

 

_MG_3753_©jokestorme    _MG_3765_©jokestorme
Met veel respect voor een culinaire wereld waarbij de gebruiken zoals ‘less is more’, streepje van dit, schuimpje van dat, de moleculaire keuken, waarbij de hersenen meer geprikkeld worden dan de smaakpupillen, moet er ook nog plaats zijn voor de traditionele keuken.
Dit willen Marc en Linda met hun nieuw team brengen. De betere brasseriekeuken in een oase van rust.

_MG_3740_©jokestorme     _MG_3843_-Rjokestorme.jpg

Onze klassiekers (reuze-rundsbrochette, tagliata de boeuf, cote à l’os, enz.) blijven op de kaart staan, weliswaar verfijnder en vergezeld van enkele suggesties en nieuwe gerechtjes die na verloop van tijd bij deze klassiekers zullen toegevoegd worden.
Aangezien onze locatie ook beschikbaar zal zijn voor allerhande feestjes, is het aangeraden om te reserveren, al vinden we altijd wel een oplossing voor een onverwacht bezoek
Vrijdag en maandagmiddag serveren we een lunch voor onze klanten. Reserveren is dan niet echt nodig.
_MG_3743_©jokestorme     _MG_3757_©jokestorme